打麻将平胡什么意思
鸡胡（鸡和） ，有刻子也有顺子 ，又吃又碰，且碰牌没有番牌牌型的和牌 。平胡（平和） ，牌面都是顺子没有刻子的和牌 ，或称门清 。爆和（封顶），即和牌以多少番为顶 ，不再叠加番数计算（特殊牌除外）。
“平胡”的条件是：除麻将外均由顺子组成（四副顺子） 。组成麻将的牌张不能是带番牌（即不能是数字牌的8点）.听牌时必须为两面听（即听嵌张 ，或单调麻将均不行） 。
麻将的胡法有平胡 、碰碰胡 、清一色、七对 、单吊等。平胡 平胡就是最基础的胡牌牌型，由四副刻子或者是四副顺子 ，再加上一对对子组成的牌型就是平胡 。碰碰胡 玩家胡牌的时候手牌是由四副刻子牌 ，与一副对子牌组成的牌型 。
平胡就是小胡，属于保本。大胡就是翻倍 。玩家分级：可把麻将技巧分为上中下三级 。而这三级是根据下列现象来区分的：（一）抓进六筒不会换出九筒的譬如有九筒一顺，抓进一张六筒仍打六筒——这类人的麻将技巧仅能管理现成的牌 ，而换一张打的念头还不能产生。
大胡 ，又称大糊，是麻将中的一种和牌形式。只要是打一条龙 ，9张牌 ，外加别的牌，就只能吃 ，不能碰 ，但还必须是，连着的 ，若你打的是清一色 ，就能碰，能吃 。平胡 ，又称平糊 ，是麻将中的一种和牌形式 。在4个面子全都是顺子，雀头不是役牌，并且以两面听牌的形式听牌时成立。1翻 。门前役 。
在广东麻将中 ，鸡胡和平胡是最常见的两种胡牌方式。鸡胡指的是玩家通过吃掉其他玩家的胡牌来完成自己的胡牌 ，且这种胡牌方式仅计算为一局 。鸡胡没有特别严格的牌型要求，任何牌都可以用于胡牌 ，同时也支持吃 、碰、杠等操作 。而平胡则指的是玩家胡牌时 ，手中全部由顺子组成，没有刻子。
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