操作和使用方法
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3 、出示各种切好的菜类,先请幼儿讨论说出日常生活中见过的这些菜的吃法,调制凉菜 。
教师:“今天 ,我们用这些调料和蔬菜自己来做凉拌菜好吗?”请幼儿分四组进行活动。每组幼儿根据自己的意愿挑选调料和蔬菜到桌子旁,在注意卫生方法和安全使用的前提下,将各种菜加入调料用筷子进行搅拌 ,教师进行指导,提醒幼儿味道搭配合理,甜和辣的冲突,每一个菜有其突出的特点 ,四组小朋友的菜尽量不重复。搅拌完毕之后幼儿试尝,然后根据不足进行补充加料 。如淡的加盐,咸的加点鸡精或醋等。教师提醒幼儿不要将调料撒到外边 ,如果有用抹布随时清理。
4、请幼儿将调好的菜装盘,为菜起名并做简单介绍 。介绍的语言形式为:我们的菜名是* * *,用的主料是* * * ,调料是 * * *。希望大家喜欢。菜品名称参考:西红柿拌白糖(火烧冰山)、凉拌豆腐皮(可加入黄瓜丝 、胡萝卜丝等,又名三彩丝 。)、黄瓜火腿(红点点、绿点点)、糖醋萝卜丝等。
三 、请其他班级的老师和同学品尝,教师表扬幼儿爱劳动 ,友好合作。提议幼儿在家帮爸爸和妈妈做力所能及的家务事 。
幼儿园科学活动教案 篇2活动目标
1、愿意了解动物传递信息的多种方式。
2、提高观察 、分析及口语表达能力。
3、学习了解动物主要通过声音、行动和气味三种方式传递信息。
重难点
重点:了解动物主要是通过声音 、行动和气味三种方式传递信息 。
难点:了解动物运用气味的联络方式。
活动准备
知识:课前请幼儿搜集有关动物间联络方式的
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评论列表(4条)
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