操作和使用方法
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4、肉的安全 消费者在购买肉时应通过正规渠道购买,注意肉的标签 、印章,还要看肉皮表明无红点,有红点的可能是变质和腐败肉。瘦肉光泽红色均匀、肥肉色泽洁白。用手指压肉的表面压后凹处迅速恢复原状为好肉 ,用手摸如微干或略湿润是好肉 。
5、水产品的安全 在我国目前水产品导致的一系列问题主要是,例如出口产品的抗生素超标,不法分子给水产品增重、漂白或着颜色 、防腐 ,擅自使用国家明令禁止使用的防腐剂、漂白剂、着色剂等,甚至用甲醛浸泡等有毒有害的药物处理水产品,因此对消费者的健康安全造成很大的危害。
鱼类:选购时注意鱼的眼睛光亮透明 ,眼球突起,鱼鳃紧闭,鳃片呈粉红色或红色 ,无粘液和污物,鱼鳞光亮 、整洁,鱼身体挺直 ,鱼肚充实、不膨胀、鱼肉坚实有弹性。如何识别农药毒死的鱼,这种鱼有煤油味 、氨水味、大蒜味道,鱼的颜色是紫红色和黑褐色,苍蝇很少去叮咬 。
虾类:选购时要注意虾的质量 ,质量好的虾头、体紧密相连,外壳与虾肉紧贴一体,且虾肉有弹性 ,有光泽。
蟹类:质量好的的蟹有光泽,蟹体挺而硬,提起来有重实感。
6 、豆浆、四季豆的安全 豆浆、四季豆含有皂素类的天然毒素 ,需要经高温加热才能够被破坏,若加热不彻底会引起食物中毒 。食用豆浆时,豆浆要煮沸10分钟以上。加工烹调四季豆要充分加热 、煮熟。
7、警惕非食品原料 用工业酒精和香精勾兑假酒 ,造成甲醇中毒;误用工业用盐和亚硝酸盐当食盐引起中毒;误用桐油当食用油引起中毒;
关于“有趣的科普知识精选 ”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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评论列表(4条)
我是好牛号的签约作者“桐嫣”!
希望本篇文章《9分钟科普“普通牌分析仪哪有卖(确实真的有挂)》能对你有所帮助!
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