普通扑克牌分析器，只要使用它 ，任何普通扑克 ，任何场地，单人使用 ，不需要任何加工处理 ，可直接知道每家牌的大小，并可控制自己拿到最大的那份牌 。
操作和使用方法
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普通扑克牌分析器放置在身体上合适的位置 。
他人洗牌 ，切牌 ，准备发牌(准备，是准备发牌)。
此时 ，普通扑克牌分析器自动分析出哪一家大小 ，瞬间完成，无需配合操作 。
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35 、煎鸡蛋时 ，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看 ，油也不易溅出锅外 。 36 、用羊油炒鸡蛋 ，味香无异味 。
37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升 ，从而延缓了加热时间 ，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软。 38 、炒鸡蛋时加入几滴醋 ，炒出的蛋松软味香 。
39 、炒茄子时 ，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 。 40、炒土豆时加醋，可避免烧焦 ，又可分解土豆中的毒素 ，并使色 、味相宜。
41 、炒豆芽时，先加点黄油 ，然后再放盐 ，能去掉豆腥味。 42、炒波菜时不宜加盖 。
43 、炒肉片：肉切成薄片加酱油 、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋 ，拌匀 ，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下 ，肉片味美、鲜嫩 。 44 、炒牛肉丝：切好 ，用盐 、糖、酒 、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌 ，30分钟后再炒 ，鲜嫩可口。
45 、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋 ，鲜嫩可口 。 46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒 ，特别疏松可口 。
不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配 ，便可做到甜酸适度。 47 、炒糖醋鱼 、糖醋菜帮等 ，应先放糖，后放盐 ，
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